Las
ventas de aguacates Hass comenzaron 2022 con volúmenes históricos de cuatro
años durante los feriados clave del primer trimestre, incluido el Super Bowl,
el Día de San Valentín y el Día de San Patricio, según la Junta del Aguacate
Hass (HAB). El
resumen minorista publicado recientemente por la organización con sede en
Mission Viejo, California, indicó un aumento de las ventas en dólares durante
las festividades clave que impulsaron un total combinado de 90,4 millones de
unidades y $119 millones en ventas minoristas. HAB
produce informes trimestrales sobre el desempeño de las ventas minoristas de
las festividades nacionales para informar a los minoristas, gerentes de
categoría y líderes de la industria a medida que planifican promociones
festivas y buscan oportunidades para aumentar las ventas de aguacate el próximo
año. La
información a continuación proporciona una instantánea de los datos de volumen
y ventas para cada día festivo, como se revela en el informe. El
Gran Juego y el Día de San Valentín cayeron durante la misma semana debido a un
comienzo tardío de la temporada de fútbol. Las
ventas de aguacates de doble evento a precios de venta promedio más altos en
todas las regiones llevaron las ventas en dólares a $ 64,5 millones durante la
semana. A
nivel nacional, las ventas en dólares durante la semana de eventos duales
aumentaron un 26 % en comparación con la semana de Big Game en 2021. Las
ventas en dólares de la semana aumentaron en dos dígitos en todas las regiones
en comparación con la semana del Gran Juego en 2021, con un crecimiento del
dólar que va del 14 % en South Central al 49 % en los Grandes Lagos. A
nivel nacional, el volumen de aguacate de la semana de la Gran Caza y el Día de
San Valentín cayó un -9 % en comparación con la semana de la Gran Caza durante
el año anterior, con descensos en todas las regiones, excepto en los Grandes
Lagos (+4 %). El
total de dólares estadounidenses y las unidades vendidas por tienda fueron más
altos en el oeste y California. Hubo
una amplia gama de precios de venta en todas las regiones, desde $0,98 por unidad
en la región Sur Central hasta $1,43 por unidad en la región Noreste. Día
de San Valentín A
nivel nacional, el volumen de aguacate de la semana del Día de San Valentín y
de la Gran Caza aumentó un 11 % en comparación con la semana del Día de San
Valentín durante 2021, con un crecimiento en todas las regiones, excepto en
South Central. El
crecimiento del volumen de las otras siete regiones osciló entre el 4 % en el
noreste y el 42 % en la región de los Grandes Lagos. A
nivel nacional, ASP aumentó un 28 % en comparación con la semana del Día de San
Valentín en 2021, con aumentos de precios que van desde el 8 % en la región de
California hasta el 38 % en el oeste. Día
de San Patricio Las
ventas en dólares alcanzaron los $54,3 millones durante la semana de
vacaciones, un 14% más que el año anterior. A
nivel nacional, un ASP más alto durante la semana del Día de San Patricio
impulsó las ventas en dólares un 14 % a $54,3 millones en comparación con el
año anterior. Todas
las regiones registraron un crecimiento del dólar durante la semana festiva,
que va desde el 3% en la región de California hasta el 23% en las Llanuras. A
nivel nacional, el volumen de aguacate durante la semana del Día de San
Patricio disminuyó -16 % en comparación con 2021. Las
ventas en dólares por tienda fueron más altas en el oeste con las regiones de
California y el sureste registrando ventas por tienda por encima del promedio
nacional. El
precio de venta promedio osciló entre $1,18 por unidad en South Central y $1,68
por unidad en el noreste. HAB
publica un resumen de las fiestas cada trimestre, que cubre las tendencias de
ventas de aguacate para las fiestas y eventos clave del aguacate. En cada
informe de vacaciones, los usuarios pueden ver el rendimiento de las ventas año
tras año para cada semana de vacaciones. Cada informe detalla las tendencias de
ventas en dólares, unidades y precio de venta promedio. Para obtener más
información sobre las ventas de aguacate para cada día festivo, visite el sitio
web de Hass Avocado Board.
