El
precio del aguacate mexicano disminuye un 24% gracias a la recuperación de la
oferta El
precio del aguacate Hass mexicano en la región fronteriza de Estados Unidos ha
tenido una caída sustancial. En la semana 37, el precio mayorista en el mercado
de Ciudad Obregón tuvo una caída WoW del 24% ubicándose en USD 2.29/kg. La
caída de los precios se atribuye al final del período de menor cosecha en las
regiones de Jalisco y Michoacán. El
precio de los aguacates en México normalmente toma una tendencia alcista en
julio debido al menor volumen de oferta y los calibres más pequeños producidos
durante el período julio-agosto. En una
medida estratégica para evitar una afluencia excesiva de aguacates de menor
tamaño al mercado estadounidense, México está empleando un enfoque de cosecha
impulsado por la demanda. El déficit de fruta de mayor tamaño provocó una
tendencia al alza en los precios de los aguacates clasificados como 48 y
mayores. Sin
embargo, con la llegada de una cosecha mayor en septiembre, los precios de los
aguacates de primera calidad en el mercado local, particularmente en la región
fronteriza con Estados Unidos, han tomado una tendencia a la baja. El precio en
la Semana 37 representa un 33% respecto al mes anterior y una caída del 37%
respecto a la misma semana del año pasado.