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Aguacates de México & ARAMARK

  • InfoHassito
  • 15/dic/2017

Los Aguacates de México lanzan una nueva promoción, con uno de los principales procesadores de alimentos en Estados Unidos

Avocados From Mexico (AFM) y ARAMARK, que es uno de los principales proveedores de alimentos procesados en Estados Unidos, que además equipa comedores industriales y uniformes para hospitales, universidades, distritos escolares, correccionales, centros de recreación, estadios y otros negocios alrededor del mundo, han firmado una promoción conjunta para incrementar el consumo de Aguacate Hass en el vecino país del norte.

Todo comenzó en junio del presente año, cuando ejecutivos de AFM, Inc. participaron en las sesiones educativas y de desarrollo de menús en las oficinas centrales de ARAMARK, enfocándose en crear nuevos platillos con aguacate, que pudieran anidarse dentro de sus menús industriales.

Tal fue el éxito, que dicho procesador de alimentos decidió colocar permanentemente 17 platillos, dentro de su rotación de menús a lo largo de todo su sistema de abasto, utilizando únicamente Aguacates de México.

En una 2da fase, AFM tratará de introducir el aguacate fresco en toda la red global de ARAMARK, presente en más de 21 países alrededor del mundo.

Otro innovador concepto, fue la introducción del carrito de guacamoles, denominado GUAC CART, en 5 prestigiosas universidades, para ver si esto es algo que se pueda implementar a mayor escala, en muchos más puntos de venta a lo largo y ancho del país.

Para ello, el compromiso firmado de AFM fue de proveer esos carritos personalizados, a la medida y necesidades de cada centro universitario, con recetas de guacamole que varíen diariamente, para el gusto de todos los alumnos, profesores, visitantes y personal administrativo.

Esta alianza representa para AFM, una magnífica oportunidad de trabajar continuamente, con uno de los principales procesadores de alimentos tan influyentes, como lo es ARAMARK a nivel global.